Как мыть посуду? Разве это проблема в настоящее время? Сейчас продаются множество средств, которые способны удалить самый толстый слой жира, грязи, копоти. Хозяйки должны для себя решить лишь одну задачу — какое средство для мытья посуды выбрать?
Кроме того, посудомоечные машины и специальные к ней средства всё больше становятся популярными. Индустрия чистоты усовершенствуется, тем не менее, хорошо забытые «бабушкины» секреты чистоты могут стать для кого-то настоящим открытием.

Премудрости мытья посуды

Полезные советы, как правильно мыть посуду, пригодятся не только тем, кто моет «по старинке», в тазике, но и:

  • Молодым хозяйкам, которые по неопытности могут потратить много времени и сил напрасно, отдирая пригоревшую кашу.
  • Тем, кто не имеет возможности подключить посудомоечную машину.
  • В случаях, если на современную химию для мытья посуды возникает аллергия.
  • Для тех, кто желает сохранить молодость посуде как можно дольше.

Сегодня будем учиться мыть посуду тем, что есть на нашей кухне, т.е. обычными продуктами, которые мы применяем для приготовления блюд.  С чего начнем?

Давайте сначала посмотрим, как удалить накипь и потемнения.

Чаще всего приходится сталкиваться с чайным или кофейным налётом.

А накипь образовывается в чайниках от обычной воды (здесь всё зависит от её качества). Накипь, потемнение на стенках кастрюль может образоваться от продуктов, которые варили в этой посуде.

Сложнее чистить от накипи и тёмных пятен алюминиевую и эмалированную посуду. Посуда из нержавейки более устойчива к таким «недугам», но тоже требует правильного ухода за собой.

Итак, несколько советов, как удалить накипь с посуды домашними средствами

  • Если слой накипи тонкий, то удалить его со стен эмалированной кастрюли поможет уксус. На один литр воды необходимо 5 стол. л. пищевого уксуса. Залейте посуду этим раствором и кипятите 2 часа.
  • Накипь можно удалить картофельными очистками. Поместите сырую кожуру в посудину, залейте водой и оставьте кипеть до тех пор, пока накипь не размягчится. Затем её можно будет легко снять деревянной лопаткой.как мыть посуду

Как отмыть посуду от темных пятен?

  • Чтобы удалить чайный или кофейный налет, протрите посуду губкой, смочив её раствором кухонной соли или обычным уксусом (9%). Если пятна не очень старые, их можно отмыть пищевой содой.
  • Ржавые пятна от посуды поможет очистить обычная пробка от бутылки (пробка из пробкового дерева). Смочите эту пробку в растительном масле и натрите поверхность, повреждённую ржавчиной.
  • Тёмные пятна на внутренних стенках чайника или кастрюли поможет удалить «компот» из кожурок груш или яблок. Прокипятите несколько минут кожуру, и былой цвет посуде снова вернётся. Кожуру после кипячения выбросьте.
  • Коричневые пятна от выпечки на противнях и специальных формах для выпекания оттирают солью.
  • Ржавчину с вилок и ножей удаляют, натерев луковицей.

Как удалить потемнения на алюминиевой или латунной посуде

  • Если вы предпочитаете пользоваться алюминиевой или латунной посудой, то спасать от потемнения её поможет обычный уксус. Можно протирать губкой или салфеткой, смочив их уксусом, либо прокипятить в посуде воду, подкисленную уксусом.
  • Придать блеск такой посуде поможет обычный ластик, которым удаляем следы карандаша или чернил. Просто, натирайте поверхность, и она снова заблестит.
  • Окись алюминия и накипь можно снять, проварив в посуде кислые продукты (к примеру, квашеную капусту). Продукты после кипячения выбрасываются, а посуда становится как новенькая.
  • Для блеска алюминиевой посуды используйте обычный зубной порошок.

Как правильно мыть металлические приборы?

Металлических приборов на кухне больше всего. Начиная от вилок, ножей, ложек, всё, что не покрыто эмалью, можно предварительно замочить в тазу с тёплой водой, растворив в ней щепотку питьевой соды или горчицы. Мыть такую посуду лучше всего специальной щёткой, и рекомендуется вытирать насухо.

Кстати, немного о приборах с неметаллическими ручками. Не погружайте полностью в воду приборы с деревянными, костяными, пластмассовыми ручками. Такую посуду мыть можно держа за ручки. Затем обязательно насухо протирайте. Кроме того, ножи и вилки никогда не моют в очень горячей воде. От этого они становятся тупыми.

  • Металлическое сито обычно моют специальной щёткой. Если не получается прочистить таким способом, то подержите сито над огнем, а потом вымойте привычным способом.
  • Новый металлический противень перед первым применением необходимо подвергнуть обработке, чтобы он не подвергался ржавчине и не припекал тесто. Для этого возьмите мелкую наждачную бумагу, смочите противень уксусом и легонько потрите поверхность. Затем промойте, протрите насухо, смажьте растительным маслом. Разогрейте духовку, поставьте противень и держите до тех пор, пока не сгорит масло и не улетучится дым. Такая «экзекуция» поможет создать защитную плёнку от ржавчины и от прилипания теста.

 

Простые средства для блеска металлической посудымыть посуду

  1. Чтобы металл блестел, протирайте приборы срезом сырой картофелины или сухой пищевой содой.
  2. Обычная смятая газета может так же придать блеск металлическим предметам.
  3. Опустите металлические предметы в воду, в которой варили яйца.
  4. Протрите посуду капустными листьями, и она снова заблестит.

Как мыть посуду, если пригорела пища

Стоит немного отвлечься, и запах пригоревшего обеда быстро нас вернёт на кухню. Если запах как-то сам постепенно улетучится, то отдирать пригоревшую корку придётся собственноручно. Как облегчить себе задачу?

  • Засыпьте пригоревшую пищу солью, добавьте немного воды и оставьте на ночь. На следующее утро останется лишь прокипятить.
  • Чтобы пища не пригорала, новая сковорода, как и противень, должна пройти подготовку. Её необходимо смазать жиром и хорошенько прокалить, а затем протереть солью. Если все-таки что-то пригорело, то сковороду сначала слегка нагревают, затем натирают солью, смывают и начищают пергаментной бумагой.
  • К сожалению, дно кастрюлек и сковородок тоже покрывается нагаром (копотью). Чтобы облегчить себе мытьё посуды, перед тем, как приступить к приготовлению пищи, натрите слегка подогретое дно посудины мылом.
  • Посуда, в которой засохли остатки теста, сырых яиц, пригорело молоко, сначала моется в прохладной воде, а затем в горячей.

Как мыть посуду, дело каждой хозяйки. Но, согласитесь, иногда можно обойтись без модных и дорогих бутылочек, которыми пестрят полки магазинов. Даже самые экологически чистые средства для мыться посуды содержат в себе консерванты, ПАВ, за счёт которых создаётся обильная пена. Особенно нужно задуматься, если речь идет о чистоте детской посуды. Она легко отмоется народными средствами.

Достаточно в доме иметь горчичный порошок, пищевую соду, соль и уксус, и ваша посуда будет блистать чистотой.
Кроме того, сода, соль и горчица прекрасно справляются с микробами.

Как отмыть посуду от неприятных запахов?

Больше всего неприятностей приносят запахи рыбы, лука и чеснока. На помощь к нам придёт опять обычная соль. Стоит лишь протереть руки или посуду солью, сполоснуть водой, и запаха как ни бывало.

  1. Избавить сковороду от запаха жареной рыбы можно подогретой солью.
  2. Стойкий запах селёдки смыть поможет холодная вода и газета. Сначала посуду или руки очистите от пищи бумагой (газетой), затем промойте холодной водой. После этого можно мыть посуду мылом в горячей воде. Для большего эффекта, если всё-таки еще пахнет рыбой, протрите посуду и руки салфеткой, пропитанной соком лимона или уксуса.
  3. Деревянную разделочную доску отмыть от неприятного запаха поможет горячая вода с пищевой содой.

В следующей статье мы поделимся премудростями мытья дорогой посуды из золота, серебра, хрусталя. Для этого мы тоже будем использовать домашние средства.

Как лучше всего мыть посуду — современным средством или по «бабушкиному» рецепту, пусть каждый решает сам. Если у Вас есть свой фирменный рецепт чистоты на кухне, поделитесь с нами, и мы к нашей копилке полезных советов как мыть посуду, добавим Ваш.
TEXT.RU - 100.00%